{"id":1844,"date":"2017-10-30T09:20:40","date_gmt":"2017-10-30T14:20:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/?p=1844"},"modified":"2017-10-30T09:20:40","modified_gmt":"2017-10-30T14:20:40","slug":"taller-cocina-ancestral-culmino-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/taller-cocina-ancestral-culmino-exito\/","title":{"rendered":"TALLER DE COCINA ANCESTRAL CULMIN\u00d3 CON \u00c9XITO"},"content":{"rendered":"<p><strong>Guaranda.-<\/strong> Despu\u00e9s de un mes de clases y pr\u00e1cticas, las alumnas han finalizado su proceso formativo. Han superado con \u00e9xito las 40 horas que conforman el Curso de \u00a0Cocina Ancestral. \u00a0Gracias al impulso de Acci\u00f3n Social Municipal, y sus iniciativas que fomentan el emprendimiento.<\/p>\n<p>En este curso las participantes adquirieron conocimientos en\u00a0 la manipulaci\u00f3n de alimentos, procesos de cocci\u00f3n, pero principalmente ha impulsado \u00a0la valoraci\u00f3n de la cocina tradicional y los productos o ingredientes con los que se elaboran los platos.<\/p>\n<p>Dentro de la formaci\u00f3n en contenidos, se apuesta por una formaci\u00f3n integral que redunde en las peque\u00f1as microempresas que a partir de esta capacitaci\u00f3n las mujeres puedan implementar, adem\u00e1s el taller est\u00e1 encaminado a estimular el turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>El taller cerr\u00f3 con la feria gastron\u00f3mica en la que presentaron una variedad de platos que los asistentes pudieron degustar.\u00a0 Paulina Fuentes, Presidenta de Acci\u00f3n Social, agradeci\u00f3 la acogida y el inter\u00e9s de las participantes, as\u00ed como la dedicaci\u00f3n del chef.<\/p>\n<p>El proceso culmin\u00f3 el mi\u00e9rcoles en horas de la tarde con el acto de clausura, donde estuvieron presentes la Presidenta de Acci\u00f3n Social, Ing. Paulina Fuentes, junto a su equipo de trabajo y la Abg. Carmen Hidalgo, en representaci\u00f3n del burgomaestre.<\/p>\n<p>Las integrantes del curso se mostraron muy agradecidas por la oportunidad de formaci\u00f3n, pues representa \u00a0la posibilidad de aportar en la econom\u00eda dom\u00e9stica.<\/p>\n<p><strong>Fuente:<\/strong> Direcci\u00f3n de Comunicaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guaranda.- Despu\u00e9s de un mes de clases y pr\u00e1cticas, las alumnas han finalizado su proceso formativo. Han superado con \u00e9xito las 40 horas que conforman el Curso de \u00a0Cocina Ancestral. \u00a0Gracias al impulso de Acci\u00f3n Social Municipal, y sus iniciativas que fomentan el emprendimiento. En este curso las participantes adquirieron conocimientos en\u00a0 la manipulaci\u00f3n de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1845,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"give_campaign_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/bolcuracso3010.jpg?fit=820%2C450&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7CGGh-tK","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1844"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1846,"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1844\/revisions\/1846"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guaranda.gob.ec\/newsiteCMT\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}